ร้าน ISAO ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่นก็สามารถอร่อยกับเมนูมากมาย

ISAO

อาหารญี่ปุ่นจัดว่าเป็นอาหารที่คนไทยจำนวนไม่น้อยนิยมทานกันเป็นอย่างมาก ด้วยรสชาติที่แสนอร่อยบวกกับความเลอค่าของเมนูแต่ละเมนูที่ถูกจัดสำรับขึ้นมาให้ได้ทานกันเป็นอะไรที่ถูกใจคนไทยกันแบบสุดๆ ซึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทยเองจะว่าไปแล้วก็มีอยู่ด้วยกันหลายร้านที่เปิดขึ้นมาเพื่อเอาใจสาวกคนรักอาหารประเภทนี้ และอีกร้านหนึ่งที่อยากจะแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักพร้อมลองไปสัมผัสรสชาติความเป็นญี่ปุ่นที่ไม่ต้องบินไปไกลก็คือร้าน ISAO ร้านดีๆ ที่อยู่ใจกลางกรุงเทพฯ

ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่นก็สัมผัสรสชาติอาหารอร่อยๆ ได้ที่ร้าน ISAO

สำหรับร้าน ISAO เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Fusion Japanese Sushi Bar ลักษณะร้านจะเป็นแค่ตึกแถว 1 คูหา ตั้งอยู่บริเวณซอยสุขุมวิท 31 สามารถนำรถมาจอดได้ที่หน้าร้านหรือไม่ก็โรงแรม S31 แล้วนำบัตรจอดรถมาแสตมป์ที่ร้านได้ เมื่อเดินเข้ามาถึงก็จะพบกับร้านที่มีรูปแบบการตกแต่งสบายๆ บรรยากาศค่อนข้างเหมาะกับการทานอาหารเป็นอย่างมาก ซึ่งแม้จะเป็นร้านที่ไม่ได้ใหญ่โตอะไรมากนักแต่ขอบอกว่าร้านนี้การันตีด้วยรางวัลคุณภาพเพียบและแน่นอนว่าการมาร้าน ISAO ก็ต้องมาสัมผัสกับอาหารญี่ปุ่นที่รสชาติเหมือนส่งตรงมาเลยทีเดียว รับรองว่าหากใครได้มาลองชิมจะต้องติดใจจนอยากกลับมาใหม่อย่างแน่นอน เริ่มต้นกันที่เมนูแรกชื่อน่ารักว่า Jackie หรือหากเรียกแบบไทยๆ ก็จะน่ารักหน่อยๆ ว่า ซูชิโรลหนอนน้อย เมนูน่ารักๆ ที่จะใช้กุ้งห่อด้านนอกเป็นซูชิอารมณ์เหมือนใช้แทนสาหร่ายญี่ปุ่นที่สำคัญได้รสชาติกุ้งแบบเต็มๆ อร่อยสุดๆ ไปเลย เป็นเมนูออเดิร์ฟชั้นเลิศที่ต้องสั่งมาทานให้ได้หากมาที่นี่ เมนูต่อมาเป็น Crunchy จะเป็นข้าวห่อสาหร่ายชุบแป้งเทมปุระแล้วนำไปทอด แป้งจะกรอบมากๆ ส่วนเนื้อในจะเป็นสไปซี่แซลมอนแต่ไม่เผ็ดมากราดด้วยซอสสีน้ำตาลรสออกหวานหน่อยๆ อร่อยขนานแท้

แล้วก็มาถึงเมนูหลักที่ท้องมันร้องอยากหาอะไรหนักๆ ใส่เข้าไปแล้วก็ต้องจัดกันที่เมนู Sushi Platter B เป็นเมนูที่มีซูชิทั้งหมด 8 ชิ้น มีเนื้อปลาหลากหลายและแคลิฟอร์เนียโรลอีก 4 ชิ้น รับรองว่าอิ่มท้องแน่ๆ หรือหากใครอยากรู้จักอีกเมนูแนะนำของร้านก็ต้องเป็น  Spicy Salmon ซึ่งทางร้านจะนำแซลมอนมาสับทำเป็นไส้ม้วนด้วยสาหร่ายแล้วแต่พอดีคำโดนใจสุดๆ อีกเมนูที่พลาดไม่ได้คือ Volcano หอยเชลล์ภูเขาไฟ รสชาติหวานมัน เข้มข้น กัดเข้าไปคำแรกสัมผัสได้ถึงความเป็นหอยเชลล์ขนานแท้เกินห้ามใจจริงๆ เรียกว่าทุกเมนูที่บอกมาต้องลอง